CEREALES Y LEGUMINOSAS;
CUAN IMPORTANTES SON EN NUESTRA DIETA.
Son granos o semillas que están en la base de la alimentación humana.
Deben de ingerirse sin procesamiento químico para conservar su valor nutricional.
Están asociados al origen de la civilización y cultura de todos los pueblos.
Particularmente. interesantes por su aporte energético, por sus AZÚCARES COMPLEJOS que se metabolizan lentamente, y con ello, NIVEL DE AZÚCAR EN SANGRE EXCELENTE.
Fuente natural de Fibra y Vitaminas.
MIS CEREALES FAVORITOS: Trigo, Arroz, Maíz, Cebada, Centeno, Avena y Mijo
MIS LEGUMINOSAS FAVORITAS: Garbanzos, Lentejas, Guisantes, Alubias, Frijol y Habas.
MAMÁ Y PAPÁ: Llévalos a la MESA haciendo sopas o ensaladas, y tendrán SALUD FAMILIAR.
Los cereales y legumbres constituyen la base de una dieta nutricional correcta.
La evolución del consumo de estos alimentos permite fomentar cada vez más una dieta saludable. Por lo tanto, desempeñan un papel primordial en la nutrición y salud de los seres humanos.
Tanto los CEREALES como las LEGUMINOSAS: son alimentos muy beneficiosos para la salud. Son versátiles en la cocina y permiten llevar una dieta saludable y equilibrada. Además, si se toman en cantidades adecuadas, se podría incluso llegar a reducir el consumo de carne, ya que pueden aportar los mismos nutrientes.
Cereales
Los cereales son cualquier hierba cultivada por los componentes comestibles de su grano. Contienen altos niveles de carbohidratos, son ricos en proteínas, grasas, vitamina A, B6, B12, C, calcio, fósforo, aminoácidos y otros minerales.
Nosotros somos LOS CEREALES: Arroz,Trigo, Maíz, Cebada, Avena, Centeno y Sorgo.
Legumbres
Las legumbres son semillas comestibles. Se cultivan anualmente y se recolectan como granos secos. Su producción mejora la calidad del suelo, disminuye los gases de efecto invernadero y requiere menos agua que cualquier otro cultivo. Son ricas en carbohidratos complejos, los cuales se absorben lentamente y ayuda a no tener bajadas de energía. También son ricas en otros nutrientes como proteínas, aminoácidos como el triptófano, esencial para el ánimo, fibras, vitaminas y minerales como el hierro (que previene anemias) o el zinc (para el sistema inmunitario), y además contiene hasta un 13% de fibra.
Nosotros somos LAS LEGUMINOSAS: Garbanzo, Lentejas, Guisantes, Alubias, Frijol y Habas.
Tendrás grandes beneficios dietéticos al combinar cereales y legumbres.
¡Son fuente natural de Fibra y Vitaminas!
Trigo, Arroz, Maíz, Cebada, Centeno, Avena y Mijo
= Amigos de los niños y niñas =
Garbanzos, Lentejas, Guisantes, Alubias, Frijol y Habas.
= Amigos de los niños y niñas, también =
MAMÁ Y PAPÁ: Llévenlos a la MESA haciendo sopas o ensaladas, y tendrán
SALUD FAMILIAR.